三元雜交牛是由山東航 天牧業(yè)自主培育的一個(gè)優(yōu)質(zhì)肉牛品種，以魯西黃牛作為基礎(chǔ)母牛，西門塔爾牛 夏洛萊牛 利木贊牛作為種公牛。
三元雜交牛品種介紹：
1.利木贊X西門塔爾X本地牛(利西本三元雜交牛)
2.夏洛萊X利木贊X本地牛(夏利本三元雜交牛)
3.西門塔爾X利木贊X本地牛(西利本三元雜交牛)
三元雜交牛體型大，身體顏色呈淺黃色或者淺紅色，也有的頭部是白色的,全身為黃色。
三元雜交牛四肢粗壯，頭大，圓滑。在正常飼喂情況下，2-6個(gè)月以前的三元雜交牛為生長(zhǎng)小育成，增長(zhǎng)速度在每天2斤左右。
6-10個(gè)月為生長(zhǎng)大育成,以后增長(zhǎng)速度加快，每天在3斤左右，從出生長(zhǎng)到12個(gè)月就可以出欄,出欄的體重在1000-1300斤之間。
三元雜交牛的特點(diǎn)：
生長(zhǎng)發(fā)育較快，抗病能力較強(qiáng)，出肉率較高，適應(yīng)性尤為突出。以西利本的體形最大，夏利本增長(zhǎng)速度最快。 由于12月齡后生長(zhǎng)減慢，使各組試驗(yàn)牛的飼料消耗增大。三元雜交肉牛在高檔肉生產(chǎn)上比利雜二代表現(xiàn)出更強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì)，其中以利西本的屠宰成績(jī)最高，產(chǎn)肉能力最強(qiáng)，其次為西利本。12月齡以前為適宜屠宰期。
三元雜交牛適合南方山區(qū)放養(yǎng),也可以大規(guī)模舍飼圈養(yǎng).適應(yīng)性比較強(qiáng)，在全國(guó)各地都能很好的適應(yīng)能力。抗寒耐熱，根據(jù)在山東引種的客戶反應(yīng)，在南方地區(qū)適應(yīng)性更好！目前只有山東航 天牧業(yè)擁有三元雜交牛最多，改良品質(zhì)最好。