一．日糧，飼糧，混合飼料，配合飼料的概念
( 一 ) 日糧
指一晝夜一頭家畜所采食的飼料量．
( 二 ) 飼糧
按容量飼料的百分比配得的大量混合飼料．
( 三 ) 混合飼料
指因特定的目的而補充營養(yǎng)成分，將倆種以上單一飼料混合而成的飼料．
( 四 ) 配合飼料
按大類來分，就牛等家畜和家禽用的配合飼料而言，可以分為三類，即：添加劑預混合飼料；濃縮飼料；全價配合飼料．添加劑預混合飼料和濃縮飼料是半成品，不能直接作為容量，全價配合飼料是最終產品．
１．全價飼料 全價飼料包含動物所需的全部營養(yǎng)成分．對與肉牛，粗飼料和精飼料分開飼喂與混合飼喂效果一樣，主要取決于方便與否．
２．預混合飼料 預混合飼料的主要功能是為肉牛提供微量營養(yǎng)成分，包括微量元素，維生素，其他添加劑和載體．
３．濃縮飼料 ( １ ) 濃縮飼料是一種營養(yǎng)濃度很高的飼料產品，如蛋白質含量一般為 30~75% ，礦物質尤其是微量礦物質元素和維生素的含量也膏腴飼養(yǎng)表混規(guī)定的需要量，因此，濃縮飼料不能直接飼喂畜禽．濃縮飼料與一定比例的能量飼料相混合后，才能成全價格配合飼料或精料混合料，供直接飼喂家畜．
( ２ ) 濃縮飼料可占全價配合飼料的 5~50% ，配比的幅度很大．因為濃縮飼料可以包括全部的蛋白質飼料，也可以只含部分蛋白質飼料，或部分能量飼料．因此，它所要求的基本飼料有時僅是能量飼料，有時還有蛋白質飼料．肉牛用濃縮飼料一般包括全部的蛋白質飼料，只需配合適量的能量飼料．
( ３ ) 濃縮飼料使用方便．濃縮飼料與適宜比例的能量飼料，如玉米，麩皮等混合，即配合成全價配合飼料．這對于技術水平，設備條件相對較差的養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖戶，是非常方便，快捷地解決技術與設備問題的辦法．因此，使用濃縮飼料是推廣和普及使用全價配合飼料，提飼料報酬，提高社會效益和經濟效益的最有效方法．
( ４ ) 便于運輸，減低成本．在全價配合飼料中，谷物類能量飼料所占比例很大，約 60~70% ，而這些原料絕大多數(shù)來自農料的往返運輸和損耗，農民和飼養(yǎng)者不用賣玉米，只購進過需的濃縮飼料，經過簡單的粉碎與混合即可可到全價配合飼料．濃縮飼料體積僅是全價配合飼料體積的３０％左右，便于運輸．同時，還可以解決農村用戶蛋白質飼料和添加劑短缺的問題，有利于剛大農村糧食及其加工副產品的深度轉化，有效地開拓合理利用農村的飼料資源．
( ５ ) 使用濃縮飼料提高了飼料的營養(yǎng)價值．可充分利用本地區(qū)的蛋白質飼料資源，如顆粒使用棉餅或菜籽餅等植物性蛋白質資源，減少動物性蛋白質的用量，降低飼料成本．同時，由于多種植物性蛋白質飼料的混合使用，充分發(fā)揮了飼料氨基酸的互補作用，有利于提高飼料蛋白質的吸收利用率．
( ６ ) 我國地域遼闊，氣候和土壤條件各異，各地區(qū)的飼料種類多，各具特點．為了盡快發(fā)展我國的飼料工業(yè)，關鍵之一是根據(jù)飼料資源特點，尤其是蛋白質飼料資源的特點，按地區(qū)分別建立濃縮飼料廠．這樣可以把大，中城市的飼料添加劑和預混合料輸送到中，小城市的濃縮飼料廠，經過濃縮飼料廠對當?shù)氐湫惋暳吓浞降娜嫜芯浚鶕?jù)當?shù)匦枰a使用的濃縮飼道，并將其售到鄉(xiāng)，鎮(zhèn)和農村，形成千萬條流通科學技術的渠道，加快廣大農村的技術改造．有利于合理利用我國飼料資源，推動我國飼料工業(yè)和飼養(yǎng)業(yè)的高速持續(xù)發(fā)展．
４．精料混合料 精料混合料又叫補充飼料，主要由能量飼料，蛋白質飼料和礦物質飼料組成，是一種混合均勻，并可直接飼喂的混合物，是牛，羊等反芻動物用的配合飼料．
(1) 精料混合料只適用于放牧或舍飼的牛，羊，馬等草食家畜使用，在營養(yǎng)上起著補充草料的營養(yǎng)不足，不全的作用，是一種平衡用混合料．
(2) 精料混合料中使用的各種營養(yǎng)性或非營養(yǎng)性添加劑的配合濃度高于飼料標準規(guī)定的需要量，因精料混合料是反芻動物日糧中的一部分．要嚴格控制含量，確保反芻動物的飼用安全．
(3) 精料混合料中可較多地使用棉籽餅，菜籽餅，胡麻餅等植物性蛋白質飼料．因這些餅類價格較豆餅，魚粉等便宜，而且飼喂牛，羊等反芻動物又比較安全．
(4) 在反芻動物的飼料中，濃縮飼料與能量飼料按一定比例混合則制成精料混合料．精料混合料仍是一種半日糧型配合飼料，牛，羊等反芻動物不能只吃精料混合料來滿足其正常的生長與生產的需要，還必須與一定數(shù)量青飼料，青綠多汁飼料，粗飼料等混合飼喂，才構成反芻動物全日糧型配合飼料，以完成其正常的生長和生產．因此制作精料混合料時一方面要考慮動物種類與品種，動物的勝利階段，動物體重等對營養(yǎng)需要的要求，同時還必須掌握不同季節(jié)和不同飼養(yǎng)條件下通常所使用的青飼料，粗飼料和青綠多汁飼料等營養(yǎng)素含量的平均值，在配制全日糧的基礎上，配好精料混合料．